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Maître Challenge
Programa de Formación/Concurso de Servicio de Restauración
programa de formación-concurso dirigido a personas desempleadas interesadas en desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la hostelería, especialmente en servicio de sala, barra y atención al cliente.
A lo largo del programa, los aspirantes recibirán formación teórico-práctica y participarán en distintas pruebas relacionadas con las competencias esenciales del servicio en sala. El objetivo es ofrecer una experiencia formativa de calidad que permita mejorar la empleabilidad real de los participantes, a la vez que se fomenta la excelencia en el sector.
Objetivos del curso
• Formar a nuevos profesionales en el ámbito de la hostelería y la restauración.
• Ofrecer una oportunidad real de acceso al empleo a personas desempleadas.
• Desarrollar habilidades clave en servicio de sala, atención al cliente y protocolo.
• Detectar y promover el talento emergente en el sector.
• Reconocer el esfuerzo y el desempeño a través de premios económicos.
Formulario de inscripción
Nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo para ayudarte a completar tu inscripción.
Contenidos formativos
El programa tendrá una duración total de 5 meses y durante este periodo, los participantes:
Recibirán formación especializada en servicio de sala.
Realizarán pruebas evaluativas basadas en situaciones reales de trabajo.
Pondrán en práctica conocimientos de atención al cliente, protocolo, montaje de mesas, servicio de bandeja, toma de comandas y otros aspectos clave del rol de maître / jefe de sala.
Los ganadores serán aquellos que obtengan los expedientes académicos más destacados, valorando tanto su desempeño en la formación como en las pruebas prácticas.
Los premios económicos serán de 1.500€ al primer clasificado, 1.000€ al segundo clasificado y 500€ al tercero.
Información práctica
Modalidad:
Presencial - Aguadulce
Duración:
horas
Fechas:
al
Precio:
Gratuito (subvencionado por Junta de Andalucía)
Certificación:
Certificado de Profesionalidad
Edición:
1º
Salidas profesionales
Al finalizar este curso podrás trabajar como:
Tras completar esta formación podrás trabajar como:
• Camarero/a de sala.
• Jefe/a de rango o responsable de sector.
• Camarero/a de restaurante-bar.
• Jefe/a de barra.
• Personal de apoyo en establecimientos de restauración.
Testimonio
” Gracias al curso de atención al cliente en hostelería, trabajo en un restaurante con gran ambiente laboral. ”
Sofía N. +
